Eat to Eat ha chef esperti nella cucina regionale e nazionale. Il nostro menù include i piatti della tradizione napoletana, preparati usando i migliori prodotti locali. Il baccalà, ad esempio, viene fritto oppure utilizzato nella preparazione del sugo dei paccheri, e il ragù sottoposto ad una paziente cottura prolungata e a bassa temperatura. Teniamo fede alla tradizione, ma siamo pronti a sperimentare: i nostri chef hanno rivisitato piatti come la Genovese e la Pasta e patate, deliziosa con aggiunta di cozze.

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